Un bac à graisse est un dispositif de prétraitement des eaux usées qui permet de séparer les graisses et les huiles des autres déchets solides et liquides. Les graisses sont stockées dans le bac à graisse tandis que les autres déchets sont évacués vers la fosse septique ou le tout à l'égout à Gagny. Pour garantir le bon fonctionnement de l'installation, il est important de réaliser une intervention de vidange régulière de votre bac à graisse à Gagny.
Principalement utilisé dans les restaurants, les hôtels et les établissements alimentaires Gabiniens à Gagny, où les déchets gras sont produits en grande quantité, les bacs à graisse sont également utilisés dans les maisons individuelles pour éviter les problèmes de bouchons et d'odeurs dans les canalisations.